Auch wenn es mittlerweile das ganze Jahr über Miesmuscheln zu kaufen gibt, so richtig lecker sind sie für mich erst ab September. In der Bretagne werden sie “á la crème” serviert.
Fischgerichte
Fischgerichte
Lachs “von unterm” Grill
Leckerer frischer Lachs, der so richtig schnell zubereitet ist und köstlich aromatisch schmeckt,
Mediterraner Fischeintopf
Leckerer mediterraner Fischeintopf in Tomatensauce. Dieses Gericht läßt sich gut vorbereiten und ist mit Baguette ein Genuß.
Neueste Beiträge
-
Kürbis-Linsen-Köfte mit rauchiger Tomatensauce
6. Mai 2022
-
Paprika-Lachs-Pfanne mit Bandnudeln
5. Mai 2022
-
Vegane Kokos-Möhrensuppe mit Curry-Mandeltopping
5. Mai 2022
-
Ingwer-Zitronen-Shot
3. Mai 2022
-
Ricottagnocchi mit Tomatensauce
1. Mai 2022
-
Rote Beete Carpaccio
7. Januar 2022
Das ist die, die die Rezepte ausprobiert und aufschreibt …
