Ganz mild gewürzte Kürbis-Linsen-Köfte und dazu eine rauchige Tomatensauce – der Trick für die Sauce man nimmt geräuchertes Paparikapulver.
Suppen & Eintöpfe
Suppen & Eintöpfe
Vegane Kokos-Möhrensuppe mit Curry-Mandeltopping
Eine richtig schöne scharfe und wärmendenvegane Kokos-Möhrensuppe mit Curry-Mandeltopping. Dazu passt etwas Baguette.
Linsensuppe
Linsensuppe aus roten Linsen und ein paar weiteren Zutaten – schnell gemacht und auch noch drei Tage später superlecker.
Kartoffelgulasch
Dieses Kartoffelgluasch ist gut für die Seele, weil man es so schön auf dem Teller zerquetschen kann und es so gut schmeckt.
Asiatischer Linseneintopf
Herrlich wärmender Linseneintopf mit Kartoffel, Möhren, Tomaten, gelbem Curry und Kokosmilch.
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Das ist die, die die Rezepte ausprobiert und aufschreibt …
